Recepten

Recept Tijd: 30 Minuten Recept Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk [split] ¼ kopje bruine suiker 2 eetlepels gerookte paprika 1 theelepel gemalen zwarte peper 1 eetlepel zout 1 eetlepel chilipoeder 1 eetlepel knoflookpoeder 1 eetlepel uienpoeder 1 eetlepel gedroogde oregano 4 biefstukken (ribeye aan het bot, entrecote of bil) [split] Om de rub te maken, plaats je alle ingrediënten behalve het vlees in...

Recept Tijd: 50 Minuten Recept Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk [split] 1 hele scharrelkip ¼ kopje ketchup manis (dikke sojasaus) ¼ kopje zoete chilisaus 3 eetlepels honing 3 eetlepels geraspte gember 2 teentjes knoflook, gepeld ½ kopje sesamzaad [split] Boterfly de kip door de ruggengraat eruit te snijden en het borstbeen plat te drukken door hard met de achterkant van je hand naar...

Recept Tijd: 1 Minuut Recept Moeilijkheidsgraad: Gemakkelijk [split] 5 lente-ui's, wortels afgesneden 3 teentjes knoflook, gepeld 1 eetlepel geraspte gember 1 chilipeper 1 eetlepel pimento zaden ½ eetlepel kaneel ½ eetlepel peperkorrels (zwart) ½ eetlepel korianderzaad ½ theelepel gemalen nootmuskaat 2 laurierblaadjes Bladeren van 3 takjes tijm 100 ml olijfolie Sap van ½ citroen Zout 1,5 kg kipstukken [split] Om...